Как да си направим говеждо задушено плътна Без брашно

Големи парчета на търг говеждо и пресни зеленчуци корен, сгушени в съд с гъста кремообразна говеждо задушено затопля тялото в студените зимни дни. Получаване на правото текстурата не винаги е лесно, но има няколко начина да се сгъсти чорбата да се създаде един сърдечен яхния достоен за сервиране компания. Докато на общия метод за сгъстяване на яхния включва улица или каша направени с брашно и вода, има и други опции.
Зърното

  • Зърна сгъсти бульона от говеждо задушено при добавяне на фибри и вкус. Опитайте да добавите 1.4-1.2 чаша лющен ечемик, Булгар, ориз или друг пълнозърнест по ваш избор, за да си говеждо задушено 30 минути преди времето сервиране. Оставете яхнията да къкри като готвачи на зърното. Защото зърната абсорбират вода и набъбват леко, си бульон се удебелява, естествено, без необходимостта от брашно или други сгъстители. Световния съюз Pasta
    <Ли>

    Pasta също се сгъсти чорбата по време на готвене, тъй като добавя нишесте да бульон. Хвърли в шепа любимата си паста за около 30 минути, преди време сервиране. Като готвачите паста, тя абсорбира вода и двойки по размер, като добави, аромат и сгъстяване задушеното говеждо месо. Малка паста, като азбуки или orzo, зарадва децата, но можете да използвате всяка паста, която изберете. Помислете за добавяне на няколко tortellinis или папийонки да добавите съчетани щрих на вашия задушено говеждо.


    Картофи
    <Ли>

    Опитайте да добавите остатъците картофено пюре или 1/4 чаша нес пюре картофи за вашия говеждо задушено да се сгъсти бульона и добавете сърдечност да яхния. Ако не ги имате под ръка, поп картофи в микровълнова фурна, за да го готвя. Махни 1/2 чаша бульон от яхнията. Намачкайте картофите с вилица или картофено донжуан и го добавете към бульона. Пасирайте сместа с пръчка блендер и да го добавите към вашия яхния. Световния съюз Пюрирани Veggies
    <Ли>

    Пюрирани зеленчуци добавят хранителни вещества, докато се сгъсти вашата задушено говеждо. Или премахнете някои от зеленчуци и бульон от супата и се слее с пръчка блендер или да добавите нови пюрирани зеленчуци да яхния. Помислете за смесване остатъците зеленчуци, като броколи, зелен фасул или моркови, и да ги добавите към яхнията. Ако не разполагат с никакви варени зеленчуци на ръка, отвори кутията на зеленчуци или приготвят замразени зеленчуци в микровълновата и да ги слее с малко от бульона. Добавете сместа да си яхния да се сгъсти чорбата. Световния съюз