Как да бутер Rice (9 стъпки)

набъбнал ориз е модерна версия на традиционната азиатска храна, наречена Мури. Обикновено, Мури се прави чрез смесване ориз, сол и пясък в глинен котлон, след това се прецеждат пясъка на ориза. Въпреки това, набъбнал ориз може да се направи в модерна кухня, без пясъка. Набъбнал ориз обикновено се използва в пустини, мезета и зърнени култури, за да добавите криза на рецептата. Осъществяване набъбнал ориз е дълъг процес. Това обикновено отнема около 24 часа, но крайния продукт може да се съхранява за по-нататъшна употреба.
Което ви е нужно
3 чаши сладък, лепкав ориз
Пара кошница
Марли
листове за печене <Бразилски>
Алуминиево фолио
Skillet
Растително масло
цедка кошница

Инструкции
<ол> <Ли>

Накиснете 3 чаши сладък, лепкав ориз във вода една нощ. Когато това е направено накисване, излейте водата от ориза.

<Ли>

Spread тензух над дъното на един параход кош и поставете ориза в началото на това. Покрийте и парна ориза вряла вода за 40 минути или докато оризът е мек. Вземете ориз от котлона и оставете да се охлади до стайна температура.

<Ли>

Загрейте фурната до 175 градуса. Покрийте с хартия за печене с алуминиево фолио.

<Ли>

Поставете ориза в един слой на изпичане лист. Въпреки, че оризът е лепкав, разпространи го като тънко, колкото е възможно да се осигури равномерно готвене. Място във фурната.

<Ли>

самостоятелните и обръщане на ориза, след като е приготвена за 15 минути. Повторете този процес на всеки 15 минути за общо време за приготвяне на 45 минути.

<Ли>

Изключете фурната и оставете ориза в охладителната фурната, докато тя е суха и твърда. Това обикновено отнема около четири часа, въпреки че тя може да се остави във фурната за една нощ, ако желаете.

<Ли>

Heat 2 1/2 инча на растително масло в тиган до 375 градуса. Извадете охлажда ориз от фурната.

<Ли>

Add 1/2 чаша ориз с горещо масло. Разделят някакви парчета ориз слепените, докато те са в маслото. Когато оризът започва да промени цвета си и се издига на върха, използвайте малката цедка за отстраняване на ориза от маслото. Повторете тази стъпка, докато е била използвана през цялото ориз.

<Ли>

Изпуснете маслото от ориза. Оставя ориз да се охлади до стайна температура, след което я съхранява в херметически затворена кутия. Световния съюз