Как да се готви печено агне с микровълнова фурна

печено агне е ястие, което често е свързано със скъпи ресторанти или фантазия вечери. Обикновено печено във фурната или пържени върху печката, микровълнова обикновено е само мисъл, като начин за размразяване на агнешко преди готвене. Въпреки това, микровълновата предлага по-бърз и по-прости начини за готвене на печено агне. Гледайте го внимателно, за да се гарантира, че не е свръх-варени и намаляване на силата на енергията на конвекция да се даде възможност за още по готвене.
Нещата ще трябва
Fresh печено агне
хартиена кърпа
Large микровълните ястие с капак
Микровълнова печене тава

Течни
зеленчуци (по избор)
Подправки и билки (по желание)

Инструкции
<ол> <Ли>

Изберете печено агне, че има слой мазнини, от една страна, тъй като това ще запази месото влажна по време на процеса на готвене. Изплакнете печеното под течаща студена вода, и Пат го подсушете с хартиена кърпа.

<Ли>

Сложи подготвената агнето на тавата за печене в блюдото готвене. Добавете достатъчно течност за запълване на съда за готвене една четвърт пълна; вода, бульон или вино всичко работи добре. Добави всякакви лук, чесън, зеленчуци и подправки желаните; естрагон, риган и градински чай са всички подходящи билки за агне. Капакът се поставя върху съда за готвене.

<Ли>

Определете микровълновата да полужелиран мощност, обикновено настройка 5 от 10. Поставете ястието в микровълновата и настроите таймера за 20 минути на лири за крака, на 45 минути на фунт за филе, или от 30 минути на фунт за раменната печено.

<Ли>

Завъртете ястие готвене средата на процеса на готвене за микровълнова печка, която няма грамофон. За всички печено, обърнете месото по средата на процеса на готвене, за да се гарантира, че тя е равномерно търг и от двете страни.

<Ли>

Поставете термометър месо в най-дебелата част на печено, без да го докосва костта. Махни печено, когато термометърът прочитания 150 градуса по Фаренхайт за средно-редки или 160 F за средни.

<Ли>

Brown месото леко в дълбок тиган, в малко количество масло, за да добави карамелизиран вкус на месото преди сервиране. Оставете месото да си почине, покрити, за 10 до 15 минути след готвене. Световния съюз