Какви Пълнене Може ли да сложите в един френски Креп

френски палачинки са един вид тънка палачинка направена чрез изливане течащ пшеница-брашно тесто в плосък тиган. Те произхождат от Бретан в Северозападна Франция, но сега се консумират в цялата страна и в целия свят. Те може да се сервира като бърза закуска или като част от основното хранене, като титуляр или като вкусен десерт. Налице е почти безкраен диапазон двете сладки и солени пълнежи, подходящи за палачинки.
Сладки Пълнежи
<Ли>

Сладки палачинки послужили като закуска или като десерт са популярни във Франция. Най-простият Пълнежът е захарта, която се поръсва върху повърхността на топлия преди сгъване в една четвърт кръг и сервиране. Свитото пресен лимонов сок понякога се добавя за допълнителни Zing. Chocolate разпространение, понякога в двойка с нарязан банан, е популярен като са различни аромати на желе. По-сложни сладки пълнежи могат да се правят с помощта на Саут & eacute; изд или на очи плодове като ябълки и круши, овкусени с канела и сервират с ванилов сладолед Световния съюз чубрица Пълнежи
<Ли> <. P> пикантни съставки допринасят за по-пълнене креп, който може да се яде като лека храна с салата страна. Настърган ементал е най-основната чубрица опцията понякога се сервира с Саут & eacute изд гъби, но пикантни кози сирена или Рокфор добавите по-сложен аромат. Cubes на варени меса, обикновено шунка, смесени с топено сирене е класически комбинация, както и, докато домати и моцарела, вдъхновена от класическата пица топинг, се превърна в популярен избор. Световния съюз Crepes Suzette <Бразилски > <Ли>

Crepes Suzette е класически flamb & eacute; изд десерт ястие, което отнема малко повече умения и подготовка, за да получите право. Над една нежна топлина стопи 1 oz.of маслото в тиган след това се добавя 2 унции. гранулирана захар. Когато захарта се разтвори напълно добавят още 1 унция. на масло, сок от два портокала и три супени лъжици Cointreau. Изсипете соса върху вашия чакащите креп. Много бързо, топли две супени лъжици ракия, се изсипва върху креп и оранжево сос, и светлината, с пламък. Световния съюз нещо се
<Ли>

френски палачинки са толкова гъвкави, че почти всичко върви добре с тях, така че не се страхувайте да експериментирате с любимите си хранителни комбинации. Класически комбинации, които работят добре и в други храни, най-вероятно ще работи добре в креп. Опитайте пушена сьомга с крема сирене например, или бекон и кленов сироп. Световния съюз