Как да направим колумбийски Arepa (7 стъпки)

Arepas, латиноамериканска версия на познатия царевица Пати, да им индивидуалност и усет от техните пломби. Скариди, свинско, пилешко, Карни, черен боб, Queso - общи колумбийските съставки - дават arepas вкусовете подписа на крайбрежните и вътрешните райони на Колумбия. След формиране и готвене тестото, неща arepas с избора си на бланширани пломби. Можете да направите arepas няколко часа напред и да ги натъпча преди време сервиране. След това ги загрява в 350-градусов-Fahrenheit фурна, докато плънката е горещо и пара.
Нещата ще трябва
Masarepa царевично брашно
Salt

рапично масло
<Бразилски > Инструкции
<ол> <Ли>

Порция равни части masarepa царевично брашно и топла вода. Добави в царевично брашно за купа смесване и направи добре в центъра. Добавете щипка или две от сол.

<Ли>

Добави топлата вода до кладенеца в царевично брашно, като се разбърква с дървена лъжица, докато се получи груби форми тесто. Покрийте тестото с пластмасова обвивка и я оставете да престои в продължение на 5 минути.

<Ли>

Премахване на найлоновата опаковка и месят тестото за няколко минути. Дръжте ръцете си влажна с вода до образуването на гладка, влажна тесто.

<Ли>

Оформете тестото на 3-инчов-широка, 1 /2- до 3/4 инча-дебели дискове.

<Ли>

Heat 1 или 2 супени лъжици масло от рапица в тиган на среден огън. Подредете три или четири arepas в тигана и се покрива.

<Ли>

Cook на arepas до златисто кафяво на дъното, на около 6-8 минути. Обърнете arepas над, капак, и ги варете още 6-8 минути.

<Ли>

цепка arepas хоризонтално и ги напълнете с гореща, готов за пълнене. Сервирайте с варови клинове. Световния съюз