Къде ли Arroz Con Pollo идват

Arroz против Поло (произнася се "Aros CON POHyoh" - подчертава "А") или пиле с ориз е популярно ястие в цялата испаноезичните страни. Въпреки че твърди, че е ястие, роден на Карибите или Латинска Америка, това ястие има корени в родината на Испания. Дати Arroz против Поло обратно до осми век, когато маврите заети Испания и влияят на начина, по който те внасят и изнасят стоки, заедно с начина, по който те изяде.
История
<Ли>

маврите нахлуват Испания през 711 и за над 700 години е имало влиятелен ръка във всички аспекти на живота - дори и кухня. Маврите са имали особен акцент върху най-южната област на Испания близо до Гибралтарския проток и Андалусия, тъй като на това място маврите са имали достъп до брега (пристанище за обмен на стоки) и Северна Африка (откъдето са внесени уникални подправки ). Световния съюз Идентификация
<Ли>

мавритански кухня има различни характеристики, които разкриват данни, че Arroz против Поло произхожда от Испания по време на тяхното управление. Кухнята е типично общински което означава, че ястия са споделени и минаха около масата. Arroz против Поло или паеля ще се раздаде в саксия, която се сервира на семейството стил. Използването на билки, като например шафран, кимион и кориандър, е също така много характерно за мавритански култура в Испания и тези билки се използват в Arroz против Поло. Световния съюз Удобства
<Ли>

Color е друга функция в мавритански ястия, които показват, че Arroz против Поло идва от мавритански влияние в Испания. Оризът или Arroz е оцветен жълточервено се дължат на използването на шафран. Мавритански ястия също използват много зелени, жълти и бели продукти, като бял ориз със зеленчуци --- Друга характеристика на Arroz против Поло. Всички тези фактори показват доказателства за мавританска влияние в този испански ястие. Световния съюз Effects
<Ли>

маврите въведени архитектура и технология за южната част на Испания, а също въведоха напояване първи клас Система за това, което е известен като културно-оживен район. С въвеждането на напояване и система функционира вода дойде създаването на сварен ориз - неизменна част в почти всички испански ястие. Точно както идеи, технологии, продукти и хората бяха доведени над към Новия свят колонии, кухня също е транспортиран. Arroz против Поло, заедно с християнството и език (испански в този случай) се изнася. Световния съюз География
<Ли>

Arroz против Поло се превърна в добре позната латиноамериканската ястие с конкретно популярност в Куба, Пуерто Рико и Колумбия. Всички държави имат вариант на това ястие, като се използват различни подправки, билки и зеленчуци. Има доказателства обаче, че това ястие е от Андалусия и е повлиян от мавритански култура. Световния съюз