Τι μπορείτε να φτιάξετε με κρέας και πατάτες;
Εδώ είναι μερικά πιάτα που μπορείτε να φτιάξετε χρησιμοποιώντας κρέας και πατάτες:
1. Κρεατόψωμα και πουρές πατάτας :Κλασικός συνδυασμός από κρεατικά από κιμά ή μείγμα βοδινού και χοιρινού, που σερβίρεται με κρεμώδη πουρέ πατάτας.
2. Πίτα του Ποιμενικού :Αυτό το χορταστικό πιάτο περιλαμβάνει αλεσμένο αρνί ή πρόβειο κρέας, λαχανικά όπως καρότα, μπιζέλια και καλαμπόκι, με ένα στρώμα πουρέ πατάτας και ψημένο μέχρι να ροδίσει.
3. Μοσχάρι στιφάδο με πατάτες :Αυτό το ανακουφιστικό στιφάδο περιλαμβάνει κομμάτια μοσχάρι, λαχανικά όπως καρότα, σέλινο και κρεμμύδια, σιγοβρασμένα σε πλούσιο ζωμό και σερβίρονται με βραστές ή πουρέ πατάτας.
4. Bangers and Mash :Ένα παραδοσιακό βρετανικό πιάτο με λουκάνικα (bangers) που σερβίρεται σε ένα κρεβάτι με πουρέ πατάτας, συχνά συνοδευόμενο από σάλτσα και αρακά.
5. Σούπα πατάτας και πράσου με μπέικον :Μια κρεμώδης και γευστική σούπα με πατάτες, πράσα και τραγανά κομμάτια μπέικον.
6. Μπριζόλα Philly Cheese :Αυτό το εμβληματικό σάντουιτς περιέχει μπριζόλα κομμένη σε λεπτές φέτες, λιωμένο τυρί και ψητά κρεμμύδια, όλα σερβιρισμένα σε μαλακό ρολό μαζί με τηγανητές πατάτες από πατάτες.
7. Γκούλας :Ουγγρικό στιφάδο φτιαγμένο με κομμάτια μοσχάρι, λαχανικά και πάπρικα, που συχνά σερβίρεται με πουρέ πατάτας ή ντάμπλινγκ πατάτας.
8. Pierogi :Αυτά τα γεμιστά ζυμαρικά μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορες γεμίσεις, όπως κρέας και πατάτες, και συνήθως σερβίρονται βραστά, τηγανητά ή ψημένα.
9. Γκρατέν πατάτας :Ένα παρακμιακό πιάτο που αποτελείται από πατάτες κομμένες σε λεπτές φέτες με κρέμα, τυρί και καρυκεύματα, στη συνέχεια ψημένες μέχρι να ροδίσουν και να αφρατέψουν.
10. Κολκάνον :Ιρλανδικό πιάτο που φτιάχνεται από πουρέ πατάτας αναμεμειγμένο με λάχανο ή λάχανο και σερβίρεται με κρέας όπως μπέικον ή λουκάνικα.
Αυτά τα πιάτα επιδεικνύουν την ευελιξία του κρέατος και των πατατών ως βασικά γαστρονομικά προϊόντα.
Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Τι μπορείτε να φάτε για να αντικαταστήσετε τις πατάτες;
- Είναι όντως οι τηγανητές πατάτες από πατάτες;
- Πώς φτιάχνετε έναν δείκτη πολικότητας πατάτας;
- Πόσες θερμίδες έχει ένα μπιφτέκι γλυκοπατάτας;
- Πόσο καιρό βράζετε τις πατάτες αν σκοπεύετε να φτιάξετε πουρέ;
- Πόσο καιρό μαγειρεύετε τις πατάτες για τις πατάτες Delmonico;
- Τι μπορείτε να προσθέσετε για να κάνετε τον πουρέ πατάτας λιγότερο αλμυρό;
- Ποιοι είναι οι σκοποί του ρολογιού πατάτας;
- Πώς να καταστήσει την Πράσινη Σπαγγέτι (6 βήματα)
- Πώς να αφαιρέσει αλμύρα από το ίδιο πιάτο πατάτας (4 βήματα)
Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Ορεκτικά
- Τυριά
- Συνταγές Τσίλι
- Καρυκεύματα
- Ντιπ
- Συνταγές Φοντί
- Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Συνταγές Ζελέ
- Συνταγές Σαλάτας
- Συνταγές Σάλσας
- Σάλτσες
- Σνακ
- Συνταγές Σούπας
- Άλειμμα
- Ζωμοί
- Συνταγές Λαχανικών


