Πως να ονομάσετε ένα κελάρι κρασιού

Έχοντας μια κάβα σημαίνει ότι είστε καλά στο δρόμο σας να γίνετε ειδήμων. Ωστόσο, πριν ξεκινήσετε το ψήσιμο για την επιτυχία, τον εαυτό σας πρόκληση να εντοπίσετε πέντε τυχαία μπουκάλια στο κελάρι σας το συντομότερο δυνατόν. Μια σωστά επισημαίνονται κάβα θα έχετε πρωτιές σε αυτή τη δοκιμασία σε χρόνο μηδέν.
Οδηγίες

1. Ανά περιοχή στην οποία κάθε κρασί παρήχθη. Αυτό μπορεί να είναι τόσο ευρεία όσο «εγχώρια» και «ξένων», ή όσο πιο συγκεκριμένοι "Sonoma Valley, CA", "Champagne, Γαλλία," και "Κοιλάδα Barossa, Αυστραλία." Μπορείτε να έχετε μόνο λίγες περιοχές εάν η συλλογή σας εξακολουθεί να αυξάνεται. Για μια μεγάλη συλλογή, μια εύκολη διαλογή θα μπορούσε να είναι ως εξής: Τοπικοί Οίνοι, Καλιφόρνια, γαλλική Μπορντό, γαλλική Βουργουνδία, την Αυστραλία, την Ιταλία και την Ισπανία, αναδυόμενες περιοχές, σαμπάνιες, Επιδόρπιο Κρασί και Διάφορα
   Η

2. <. p> Συνέχεια Ταξινόμηση ανά καταλογογράφηση τα κόκκινα και τα λευκά σε κάθε περιφέρεια, που ακολουθείται από το έτος. Για παράδειγμα, στο γαλλικό τμήμα της Βουργουνδίας, βασανίσει όλα τα ασπράδια μαζί και όλα τα κόκκινα μαζί. Στη συνέχεια, rack τις χρονιές από χρόνια. Υπάρχουν μερικές εξαιρέσεις, αλλά οι περισσότεροι λαιμοί μπουκαλιών κρασιού σφραγίζονται με το χρώμα του κρασιού. Λευκά κρασιά έχουν συνήθως κίτρινο ή λευκό τοπ. Σαμπάνιες και επιδόρπια κρασιά έχουν ένα ασημένιο, χάλκινο, χρυσό ή μαύρη κορυφή. Τα κόκκινα κρασιά έχουν οποιαδήποτε απόχρωση του κόκκινου (ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό). Αυτή η εύκολη ταξινόμηση καθιστά ευκολότερη την επισήμανση.
   Η

3. Δημιουργία ετικετών περιοχή. Μόλις έχετε διευθετηθεί με επιτυχία με την περιοχή και την ποικιλία, κάνει μεσαίων φύλλων που χαρακτηρίζουν κάθε τμήμα. Ένα καλό μέγεθος είναι 5 x 7 ίντσες. Μην πηγαίνετε μεγαλύτερο από 8,5 x 11 ίντσες. Κάβα κατηγοριοποίηση θα πρέπει να είναι λεπτή και κομψή. Μπορεί να θέλετε να πληκτρολογήσετε και να εκτυπώσετε αυτές τις κάρτες, και όχι χειρόγραφα αυτά. Ονομάστε κάθε κάρτα με την περιοχή (π.χ., Καλιφόρνια) και στερεώστε την κάρτα σε μια περιοχή του τοιχώματος κάβα που δεν έρχεται σε αντίθεση με την άποψη σας για τα μπουκάλια. Αυτές οι κάρτες περιοχής δεν πρέπει να είναι το πρώτο πράγμα το μάτι σας πηγαίνει όταν μπαίνετε μέσα στο κελάρι.
   Η

4. ετικέτες Αγορά κρασί. Μια ετικέτα κρασί είναι το όνομα βιομηχανία για μια ετικέτα που έχει σχεδιαστεί για να κρεμάσει στο λαιμό της φιάλης. Δεδομένου ότι οι περισσότεροι λαιμό της φιάλης εξέχει από τη θέση τους στο ράφι, αυτό το είδος της ετικέτας είναι εύκολο να το διαβάσετε. Ετικέτες κρασιού έρχονται σε όλα τα σχήματα και μεγέθη. Η πιο φθηνή είναι μιας χρήσης από χαρτί ή πλαστικό και διατίθενται σε συσκευασίες των 80 ή περισσότερα. Μερικοί μπορεί να αγοραστεί με πλαστικά μανίκια, ενώ άλλοι έχουν σχεδιαστεί να τρέχει μέσα από έναν εκτυπωτή του υπολογιστή. Για διαφορετικές συλλογές χιλιάδες μπουκάλια, ετικέτες κρασιού που έρχονται με το λογισμικό του υπολογιστή, τους κωδικούς μπαρ και ένα σαρωτή είναι οι καλύτερες επιλογές. Μια αναζήτηση στο Internet για "ετικέτα του κρασιού» θα παράγει πολλά καταστήματα για online αγορά.
   Η

5. Συμπεριλάβετε εκλεκτής ποιότητας του κρασιού, τον αμπελώνα ή ονομασία, και το σταφύλι στην ετικέτα του κρασιού. Μην ανησυχείτε για την επισήμανση της φιάλης στο λαιμό με την περιοχή. Επικεντρωθείτε στις ιδιαιτερότητες. Για παράδειγμα, ένα μπουκάλι 1996 Kistler Chardonnay από Sonoma Valley στην Καλιφόρνια θα ετικέτα, "94, Sonoma Valley Chard." Ετικέτες κρασιού δεν παρέχουν πολύ χώρο, έτσι ώστε να εκτυπώσετε μικρές και ευανάγνωστα. Εάν έχετε έναν ολόκληρο τοίχο του Kistler Chardonnay, δεν υπάρχει καμία ανάγκη να συμπεριληφθούν «Chard" στην περιγραφή σας. Από την άλλη πλευρά, αν έχετε ένα μικτό τοίχωμα του Chardonnay, Sauvignon Blanc και Pinot Grigio, περιλαμβάνουν την ποικιλία αμπέλου στην ετικέτα.
   Η

6. ετικέτα κάθε φιάλης, εκτός από τα αντίγραφα. Αν έχετε 6 μπουκάλια μικρό πιγκουίνο Merlot, θα πρέπει να έχετε μόνο μια ετικέτα κρασιού για το πρώτο μπουκάλι στη σειρά (συνήθως η μία στην αριστερή πλευρά πιο του ραφιού). Ωστόσο, αν έχετε ένα Merlot από το 1999, το 2000 και το 2001, κάθε φιάλη χρειάζεται μια ετικέτα κρασιού.
   Η