Ποιο είδος τροφής είναι πιο ωφέλιμο για την υγεία σας σύμφωνα με τις Διατροφικές Κατευθυντήριες Γραμμές για τους Αμερικανούς;

Οι Διατροφικές Οδηγίες για τους Αμερικανούς συνιστούν μια διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και άπαχες πρωτεΐνες. Τέτοιες τροφές είναι ευεργετικές για την υγεία σας με διάφορους τρόπους, όπως:

- Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι γεμάτα με βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία του σώματός σας από ασθένειες και να προάγουν τη συνολική υγεία.

- Τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών, οι οποίες μπορούν να σας βοηθήσουν να αισθάνεστε χορτάτοι και ικανοποιημένοι, και μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης και στη βελτίωση της πέψης.

- Οι άπαχες πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για το χτίσιμο και την επιδιόρθωση των ιστών και μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να αισθάνεστε χορτάτοι και ικανοποιημένοι.

Επιπλέον, οι Διατροφικές Κατευθυντήριες Γραμμές συνιστούν επίσης τον περιορισμό της πρόσληψης ανθυγιεινών τροφών, όπως τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε κορεσμένα και τρανς λιπαρά, χοληστερόλη, νάτριο και πρόσθετα σάκχαρα. Αυτές οι τροφές μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης χρόνιων ασθενειών, όπως καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικό, καρκίνο και διαβήτη.