¿Cuáles son los diferentes tipos de curry?

* Pollo Tikka Masala: Un plato popular elaborado con pollo marinado en yogur y especias, luego asado a la parrilla y servido en una salsa cremosa de tomate.

* Pollo con mantequilla: Otro plato popular, elaborado con pollo cocido en salsa de tomate y crema.

* Korma: Un curry suave elaborado con yogur, leche de coco y especias.

* Vindaloo: Un curry picante elaborado con vinagre, chiles y especias.

2. Curry tailandés

* Curry Verde: Un curry picante elaborado con chiles verdes, leche de coco y hierbas.

* Curry Rojo: Un curry rojo elaborado con chiles rojos, leche de coco y hierbas.

* Curry amarillo: Un curry más suave elaborado con chiles amarillos, leche de coco y hierbas.

* Curry Massaman: Un curry dulce y salado elaborado con maní, leche de coco y especias.

3. Curry japonés

* Curry japonés: Un curry suave elaborado con roux, carne, verduras y especias.

* Curry Katsu: Un curry japonés servido sobre una chuleta de cerdo o pollo frita.

4. Curry malayo

* Rendang: Un guiso de ternera picante elaborado con leche de coco, especias y hierbas.

* Laksa: Una sopa de fideos picante hecha con leche de coco, especias y mariscos.

* Roti Canaí: Un pan plano servido con una variedad de curry.

5. Otros platos de curry

* Curry africano: Una variedad de curry elaborado con especias e ingredientes africanos, como maní, okra y berenjena.

* Curry caribeño: Una variedad de curry elaborados con especias e ingredientes caribeños, como pimienta de Jamaica, nuez moscada y canela.

* Curry Fusión: Una variedad de curry que mezclan diferentes tradiciones culinarias, como la india y la tailandesa, o la japonesa y la malaya.