¿Qué alimentos come la gente en Austria?

- Escalope salchicha salchicha: Chuleta de ternera fina, empanizada y frita. A menudo se sirve con patatas o mermelada de arándanos rojos.

- Tafelspitz: Un plato de carne de res hervida que a menudo se sirve con verduras y caldo.

- Gulash: Un guiso espeso elaborado con carne de res, verduras y pimentón.

- Knödel: Se trata de bolas de masa hervidas que, a menudo, se elaboran con pan o patatas. Se pueden servir como guarnición o como plato principal.

- Apfelstrudel: Este es un postre popular que consiste en una fina capa de masa de strudel rellena de manzanas, azúcar, canela y pasas. A menudo se sirve con salsa de vainilla.

- Torta Sacher: Se trata de un bizcocho de chocolate relleno de mermelada de albaricoque y cubierto con un glaseado de chocolate. A menudo se sirve con nata montada.

- Kaiserschmarrn: Se trata de un panqueque rallado que suele servirse con mermelada de ciruela y azúcar en polvo.

- Melange: Se trata de una bebida de café que consiste en espresso con leche al vapor y espuma. A menudo se sirve con una guarnición de azúcar.

- Eierlikör: Este es un licor de huevo que a menudo se sirve como bebida de postre o como aderezo para postres.