¿A qué grupos de alimentos pertenecen las patatas fritas?

Las patatas fritas generalmente se elaboran con patatas en rodajas finas que se fríen o se hornean hasta que estén crujientes. Por lo general, se aromatizan con sal y otros condimentos, y también se pueden rebozar o rebozar. Las patatas fritas son un bocadillo popular y se pueden encontrar en una variedad de sabores y formas.

En términos de grupos de alimentos, las patatas fritas se consideran parte del grupo de los "cereales, legumbres y frutos secos". Este grupo incluye alimentos elaborados a partir de cereales, legumbres o frutos secos y, a menudo, son una fuente de carbohidratos, proteínas y fibra. Las patatas fritas se elaboran con patatas, que son un tipo de verdura, por lo que no se consideran parte del grupo de "frutas y verduras".

Sin embargo, es importante tener en cuenta que las patatas fritas suelen tener un alto contenido de grasa, sal y calorías y deben consumirse con moderación como parte de una dieta equilibrada.