¿Cuál es la cantidad diaria recomendada de kale?

No existe una cantidad diaria recomendada específica de col rizada. Sin embargo, es una verdura rica en nutrientes y se considera un superalimento. La col rizada es rica en vitaminas A, C y K, además de minerales como potasio, calcio y hierro. También es una buena fuente de fibra y antioxidantes. Como parte de una dieta equilibrada, la col rizada se puede consumir con moderación como guarnición o como ingrediente en ensaladas, sopas y batidos. Consultar a un dietista registrado puede ayudar a determinar la cantidad adecuada de col rizada que debe incluir en su dieta diaria.