Onko omenamehu seos vai puhdas aine?

Puhdas aine on aine, joka koostuu vain yhden tyyppisestä atomista tai molekyylistä. Esimerkiksi kulta on puhdas aine, koska se koostuu vain kultaatomeista. Vesi on myös puhdas aine, koska se koostuu vain vesimolekyyleistä.

Seos on kahden tai useamman aineen yhdistelmä, joita ei ole kemiallisesti yhdistetty. Esimerkiksi omenamehu on veden, sokerin ja muiden yhdisteiden seos. Omenamehu ei ole puhdas aine, koska se koostuu useammasta kuin yhdestä molekyylityypistä.