Kuinka paljon maitoa Brown Swiss tuottaa päivässä?

Ruskeat sveitsiläiset nautakarjat voivat tuottaa suuria määriä maitoa, ja päivittäiset keskiarvot vaihtelevat 23 - 30 kiloa (51 - 66 puntaa). Ne tunnetaan korkeasta maitotuotossa ja niitä pidetään yhtenä maailman parhaista maitoroduista.