Le fromage feta contient-il des gras saturés et des gras trans ?

La feta est un fromage blanc en saumure traditionnellement fabriqué à partir de lait de brebis, mais aussi de lait de chèvre ou d'un mélange des deux. Il a une saveur piquante légèrement salée et une texture friable.

Informations nutritionnelles :

- Calories :240 kcal

- Matière grasse totale :20 g

- Gras saturés :14 g

- Gras trans :0 g

Le fromage feta est une bonne source de protéines (14 g), de calcium (200 mg) et de vitamine A (350 UI). C'est également une source d'autres minéraux comme le fer, le phosphore et le zinc.

Graisses saturées :

Le fromage feta est riche en graisses saturées. Les graisses saturées sont un type de graisse qui peut augmenter le taux de cholestérol dans le sang, ce qui peut augmenter votre risque de maladie cardiaque. L'American Heart Association recommande de limiter la consommation de graisses saturées à 10 % maximum de vos calories quotidiennes. Cela signifie que si vous suivez un régime de 2 000 calories, vous devez limiter votre consommation de graisses saturées à 20 g par jour.

Gras trans :

Le fromage feta ne contient aucun gras trans. Les gras trans sont un type de gras encore pire pour la santé que les gras saturés. Il peut augmenter votre taux de cholestérol et augmenter votre risque de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et de diabète de type 2. L’American Heart Association recommande d’éviter complètement les gras trans.

Dans l'ensemble, le fromage feta est un aliment sain avec modération. C'est une bonne source de protéines, de calcium et de vitamine A. Cependant, il est riche en graisses saturées, vous devez donc limiter votre consommation pour éviter d'éventuels problèmes de santé.