D’où vient le mot pomme de terre ?

Le mot « pomme de terre » vient de la langue Taíno, parlée par les peuples autochtones des Caraïbes. Le mot Taíno « batata » était utilisé pour décrire la patate douce, qui était un aliment de base de leur alimentation. Lorsque les explorateurs espagnols sont arrivés dans les Caraïbes au XVe siècle, ils ont rencontré la patate douce et ont adopté le mot Taíno « batata » pour la désigner. Cependant, les Espagnols ont également rencontré un autre légume tubéreux originaire des Amériques, la pomme de terre. Ils appelaient initialement ce légume « papa », mais ont finalement adopté le mot Taíno « batata » pour y faire référence également. Le mot anglais « pomme de terre » est dérivé du mot espagnol « patata ».