Peut-on réchauffer de la viande plus d'une fois ?
Non, la viande ne doit pas être réchauffée plus d’une fois. Chaque fois que la viande est réchauffée, le risque de croissance bactérienne augmente. De plus, réchauffer la viande plusieurs fois peut affecter sa texture et sa saveur. Faites toujours cuire la viande à une température interne d'au moins 165 °F (74 °C) et consommez-la dans les deux jours suivant la cuisson pour une qualité et une sécurité optimales.
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