Combien de boulettes de viande faudrait-il pour nourrir 150 personnes ?

Pour calculer le nombre de boulettes de viande nécessaires pour nourrir 150 personnes, tenez compte des facteurs suivants :

1. Portion :En moyenne, une boulette de viande standard mesure environ 1 à 1,5 pouces de diamètre. Une portion raisonnable pour une personne est généralement de 2 à 3 boulettes de viande.

2. Apéritif ou plat principal :Si les boulettes de viande sont servies en entrée, les gens peuvent avoir 1 ou 2 boulettes de viande chacun. S'ils sont servis comme plat principal, ils peuvent en avoir 3 ou plus.

Supposons les scénarios suivants :

Scénario 1 :Boulettes de viande en entrée

- Portion :2 boulettes de viande par personne

- Total de boulettes de viande nécessaires :150 personnes * 2 boulettes de viande/personne =300 boulettes de viande

Scénario 2 :Boulettes de viande comme plat principal

- Portion :3 boulettes de viande par personne

- Total de boulettes de viande nécessaires :150 personnes * 3 boulettes de viande/personne =450 boulettes de viande

Ainsi, selon que les boulettes de viande sont servies en entrée ou en plat principal, il faudrait environ 300 à 450 boulettes de viande pour nourrir 150 personnes. Ajustez la quantité selon vos besoins en fonction de la taille et des préférences de service de vos invités.