Kako napraviti svoj vlastiti Bouillon Granule

Bouillon granule, zajedničke sortirano u mnogim kuhinjama, su dehidrirani povrće ili juhu koristi za okus juhe. Bouillon granule su dostupni za komercijalne kupnju u nekoliko različitih okusa za relativno nisku cijenu. Međutim, Bouillon granule prodaju u trgovinama često imaju visok sadržaj soli. Možete napraviti Bouillon granule od kuće pomoću sušenog povrća i malu količinu soli za zdravije alternative. Izrada Bouillon granule zahtijeva samo nekoliko jednostavnih kuhinja pomagala da biste započeli.
Što vam je potrebno
2 mrkve 2 Hrvatska celer stabljika pregled 2 poriluk pregled 1/2 šalice svježeg peršina pregled Rezanje ploča
oštrim nožem pregled Hrana dehydrator pregled mlin za kavu pregled, 1 žlica. sol pregled Plastična posuda s poklopcem

Upute pregled

  1. Nasjeckajte dvije mrkve, dva celer stabljika, dva poriluk i 1/2 šalice svježeg peršina na rezanje odbora s oštar nož. Sjeckani komadi trebaju biti deblji od 1/4 inča.

  2. Stavite sjeckani povrće u hrani dehydrator i suho za vrijeme određeno od strane proizvođača.

  3. Stavite sušenog povrća u mlin za kavu i pretvoriti ga na visoko za dvije minute.

  4. Ulijte 1 žlica. soli u smjesu i okrenuti mlin za kavu na visokoj još minutu.

  5. Ulijte poluga u plastičnu posudu i zatvorite čvrsto. Spremite Bouillon u hladnjaku i koristiti u roku 12 mjeseci kako bi se spriječilo kvarenje.