Kako mogu Grah korištenje tlaka konzerviranju hrane (11 koraka)

konzervi svoje svježe grah će vam uštedjeti novac. Zelena, vosak, Lima i talijanski grah ostati svježe u konzerviranje staklenke s dodatkom male količine soli. Tlak canners raditi pomoću kipuće vode i pare za brtvljenje svake jar i uništite opasne bakterije. Grah, najčešći konzervirano povrće, ostati svježa i do pet godina ako je pohranjena i ispravno konzervirana. Pokušajte raste vaš vlastiti vrt ove godine i konzerviranje svježeg povrća za zdravu prehranu.
Što vam je potrebno
tlaka konzerviranju hrane (ponderirana) pregled Quart veličine konzerviranje staklenke s poklopcima i prstenje
vode

grah (zeleni, vosak, lima ili talijanski)
1/2 žličice. sol
Upute pregled

  1. Stavite policu unutar tlaka konzerviranju hrane. Ispunite konzerviranju hrane sa 3 inča vode. Jer će vam trebati dovoljno vode da pokrije konzerviranje staklenke pola puta, možda ćete morati prilagoditi razinu vode.

  2. sterilizirati konzerviranje staklenke u toplu vodu za kuhanje 10 minuta. To će ubiti sve opasne bakterije.

  3. break zelena, vosak ili talijanske grah u 1-inčni komada i ukloniti svoje ciljeve. Trčanje grah pod toplom vodom i uklonite prljavštinu i ostatke. Shell lima grah i temeljito oprati ih.

  4. Dodajte 1/2 žličice. soli za svaki kvart veličine posude. Stavite grah u konzerviranje staklenke. Ulijte vruću vodu vrenja u staklenke i ostavite 1 inch prostora između poklopca i graha. Staviti poklopac na svaku posudu i vijak bend prsten preko poklopca i na posudu.

  5. Stavite konzerviranje staklenke u konzerviranju hrane tlaka. Zaključavanje poklopca prema dolje okretanjem poklopac na zaključavanje položaj.

  6. Skinite zraka unutar tlaka konzerviranju hrane. Dopustite pare započeti bježale iz konzerviranju hrane je oduška nakon voda počne ključati. Nakon što je para izlazi 10 minuta, cijev za prozračivanje pokriti s težinom. Pritisak radi na konzerviranju hrane će početi da ruglo zvukove. Ako primijetite pare bježeći ispod peke, otvorite oduška opet ukloniti višak zraka.

  7. Dopustite pritisak radi na konzerviranju hrane do £ 10 tlaka. Dopustite mahune obraditi za 25 minuta, i lima grah obraditi za 50 minuta, u kvart veličine staklenke.

  8. Uključite topline off i dopustiti Tlak radi na konzerviranju hrane da se ohladi. Nakon svih parnih bježi, izvadite masu od konzerviranju hrane. Ako pare i dalje pobjeći iz konzerviranju hrane, zamijenite gauge težinu i dalje čekaju pare za oslobađanje. Nemojte uklanjati poklopac ako pare i dalje izlijeva iz konzerviranju hrane.

  9. Skinite poklopac sa tlačne konzerviranju hrane dalje od lica. Pažljivo izvadite staklenke s konzerviranju hrane, i omogućiti im da se ohladi u potpunosti. Provjerite pečata na konzerviranje staklenke pritiskom po svakom poklopcu. Ako poklopac ostaje dolje, a zatim staklenku zapečaćena correctly.Reprocess bilo staklenke koje nisu pečat, i zamijeniti poklopaca sa svježim i dezinficirati one.

  10. Odbaci vode u vašem konzerviranju hrane izlijevanjem je u sudoper. Napunite konzerviranju hrane tlaka sa slatkom vodom, kada konzerviranje još hrpa graha.

  11. Pohranite konzervirane grah na hladnom, suhom. Označite svaki staklenku s datumom na koji ste ga konzerviranog bi se osiguralo da konzumiraju grah na vrijeme.