Kako to Škripac Exploding pivskih boca (3 koraka)

boce Exploding pivo također poznat kao & quot; boca bombe & quot; i oni su nusprodukt lošeg piva. Boca bombe najčešće su uzrokovane over-karbonaciju kućnu-pivo i - ako se ostavi neotkriven - boca fizički samouništenje u opasnu eksploziji staklenih boca i čepova. Ključ za fiksiranje i izbjegavanje piva bombe je dodati pravu količinu usisavanja šećer prije punjenja.
Upute pregled

1. Spriječite eksplodira boce piva dodavanjem pravu količinu usisavanja šećer kad punjenje , Pivari obično dodati dekstrozu - kukuruz šećer - kada se punjenje na karbonat pivo, ali ako dodate previše to pivo će biti više-primed i karbonizacija na pivo će eskalirati. Ako pivo karbonati previše, plin će morati pobjeći bocu - to će izazvati eksploziju. Dodaj dovoljno šećera u boce fazi odgovarati količinu piva koju su piva - Dobro pravilo je da dodate 3 oz. šećera za svakog 5-galon serije.
   

2. boca piva u bocama koje su dizajnirane za karbonizacije. Boce koje su sigurne za karbonizacije imaju debeli stakleni tijelo; izbjeći koristeći one s twist-off kape, jer su previše tanke i kape neće ispravno zapečatiti. Također izbjegavajte korištenje boca s kapacitetom većim od 1 litre.
   

3. Pohranite pivo na tamnom i hladnom mjestu. Svjetlo i toplina će uzrokovati pivo dodatno fermentira i povećati pritisak CO2 u boci; Toplina će također povećati pritisak same boce.