Mindkét szilikon és teflon sütjük edények Önnek nagy élelmiszer, ha helyesen használják. A különbség közöttük a sütés talán csak az Ön által előnyben részesített, illetve a kettő közül talán egyszerűbb lenne a tételt írsz. Például, szilikon sütni vigyáz rugalmas, így könnyebb eltávolítani elemeket, mint a sütemények, amelyeket meg kell kiderült, fejjel lefelé. A szilikon sütés mat még használatát igényli cookie lapot alatta sütés közben, de a cookie-kat kellene pop rögtön, ha kész. A cookie-k esetleg beragad, vagy még szünet eltávolítás során a teflon serpenyőben, annak ellenére, hogy a név. Ha csúszik a szilikon sütés mat le a cookie lapot használt támogatási sütés közben, a főzési folyamat leáll, és a cookie-k kezdenek kihűlni. Néha, ha cookie maradt egy teflon sütő lapot, miután kihúzták a sütő, a hőség még tartott a fém továbbra is főzni a cookie-kat, és válhatnak fölött sütött.
A különbséget Clean Up

Mivel a szilikon nem kell permetezni, kikent, vagy liszttel meghintett, hogy megakadályozzák ragasztás, tisztítsák meg lényegesen könnyebb. Normál étel szappannal és meleg vízzel kell elvégezni a munkát. Nonstick tételek, bár lehet használni az olaj, spray vagy liszt, hogy megakadályozzák ragasztás, a maradékot gyakran sült igénylő súrolás, kaparás, és áztatás eltávolítani az építmény. Mindkét mosogatógépben. Azonban mindkét elem mindig megfelelően kell mosni, megtisztítva, és szárítani, mielőtt eltette. Továbbá, a teflon cookie lapot is elnyelik az élelmiszer szagokat és folt idővel; szilikon lapok nem jelentkezik ez a probléma.
Ár és elérhetőség

Mindkét szilikon és teflon elemek is találhatók élelmiszerboltokban, áruházak, konyha szakboltokban és online . Nonstick fém sütjük edények tételeket általában egy kicsit olcsóbb, mint a szilikon társaik, de nem sokkal. Például egy teflon sütés lapon lehet a $ 6 és $ 20, míg a szilikon sütés mat tól $ 9 $ 21. Nonstick cookie lap is hajlamosak eladott csomag különböző méretű, míg a szilikon sütés szőnyeg gyakrabban egyesével. Szilikon tételek jön sok színben, így bele őket a konyhai dekoráció.
A különbséget Élelmiszerbiztonsági

A vegyi anyag kötés a teflon szert a pan, perfluoroktánsav (PFOA), okozott problémák évek óta. Az Environmental Protection Agency azt kérte, hogy a cégek ezt a ragasztót találni egy alternatív 2015-ig, ha nonstick sütni vigyáz használják a megfelelő javasolt hőmérséklet-tartományban, a valószínűsége, hogy megsemmisítse a teflon bevonat és felszabadító káros gázokat vékony. Ha azt látod, hogy a bevonat összeomlanak a sütni vigyáz, dobja az elemet és cserélje le azonnal. A kockázatok nem érdemes az egészségre. Szilikon, másrészt, nincs bevonat aggódni.