Hogyan használjuk a Folding omlett Pan

Összecsukható omlett serpenyő hogy a főzés gyerekjáték, segítve flip és hajtsa le omlett anélkül, hogy a rendetlenség. A serpenyők állnak különböző gyártók, és megvásárolhatók a legtöbb konyhában tárolja. A legtöbb összecsukható omlett serpenyők teflon, de ha a tiéd nem biztos, hogy a zsír a serpenyőben megkezdése előtt. Egyes szakácsok is dönt, hogy használja összecsukható omlett serpenyő, mint egy egyszerű osztott pan, főzés egy omlett az egyik oldalon, és röszti vagy reggeli kolbász a másik.
, Amire szüksége van
Összecsukható omlett pan
vaj vagy főzés spray (opcionális) hotelben Tojás Matton tej vagy víz
Ladle
omlett tömések (sajt, zöldség, stb) Matton utasítás

1. Készítsük el a hozzávalókat. Chop zöldséget, sajtot és más tömések, és eltörik a tojást egy közepes keverő tálba. Kívánja használni, 2-3 tojás per omlettet. Adjunk hozzá egy evőkanál vizet vagy tejet minden két tojást, és habverővel a tojásokat és a folyékony együtt, amíg ők halványsárga, és teljes mértékben keverik. Matton

2. Melegítsük elő a behajtható omlett serpenyőben közepes lángon. Ha a pan nem teflon, adjunk hozzá egy kevés vajat vagy főzés spray mindkét oldalán a serpenyőbe. Matton

3. Merőkanál a felvert tojást mindkét oldalán az omlettet serpenyőben. Egy teljes merőkanál elég egy teljes omlett, így használata körülbelül fél merőkanál a két oldalon. Megszórjuk a sajttal és töltelékek a felület felett a tojások egyik vagy mindkét oldalát serpenyőben. Matton

4. Hagyja, hogy a tojásokat főzzük körülbelül két percig, vagy amíg teljesen be van állítva. A felület a tojás még mindig kissé nyúlós. A kis kar oldalán a hajtogatás pan, emelje fel az egyik oldalon a serpenyőben, és hajtsa át a másik oldalra, amely a két omlett felét. Tartsa a pan hajtogatott zárva, és lehetővé teszi a omlett, hogy főzzük még egy percig, hogy befejezze a központtól. Matton

5. Tolja az omlettet ki a serpenyőbe, és rá egy tányér. Díszítsük a felső sajttal vagy tömések, és tálaljuk melegen.