Hogyan tisztítsa Morel gomba (5 lépés)

Friss Morel gomba nagyra egyaránt profi szakácsok és az otthoni szakácsok. A ráncos, szivacsos ehető gombák élvezze a finom ízek és könnyen elkészíthető. Az első lépés előkészítése kucsmagomba, hogy tisztítsa meg őket. Az egyszerű folyamat biztosítja a finom - nem karakán - gomba.
, Amire szüksége van
nagy tál
Salt, opcionális
Water
éles késsel
Papír törülközők Matton utasítás

1. Egy tiszta felületre, használjon éles késsel vágja el a kucsmagomba hosszában ketté. Matton

2. Ellenőrizze, hogy A gomba üreges, ami az egyik módja annak, hogy azonosítsa egy igazi Morel - nem gomba, hogy mérgezőek lehetnek. Matton

3. Töltsünk meg egy nagy tál vízzel, és adjunk hozzá egy pár teáskanál só , ha szükséges. Matton

4. Tegyük a gombát tálba, és óvatosan keverjük a vizet. Hadd üljön körülbelül 10 percig. Matton

5. Adja meg a gomba egy szelíd shake a vízben, hogy kiszabadítsa a törmeléket. Távolítsa el őket a tálba, és tegyük őket a papírtörlő megszáradni. Főzzük a gombát a lehető leghamarabb vagy kiszárad.