A hagyományos könyök makaróni, bár különböző szakácsok beállításaikat segítségével néhány változata olasz tészta típusok, mint a penne, vagy akár Rigatoni. Cook a tészta szerint a csomag irányban erősen sós vízben. Tartsa be timing az al dente doneness a mac és sajt, egyszer össze kell majd főzni a sütőben további 45 perc egy óra. Drain tészta is egy szűrőedény főzés után távolítsa el annyi vizet a tészta, mint lehetséges.
Say Cheese Kérjük

Határozza meg a sajtot akkor tegye a Mac és sajt, mivel a sajt a legfontosabb része az étel. Közé éles cheddar sajt, mivel ez az előnyös sajtot legtöbb recept. Kiválasztás többek között sajtokat, amíg jó olvadási minőségű. Keverjük többféle sajt, hogy hozzon létre a mélysége sajt ízét. Még két vagy több sajtok egyre gyakoribb a mac és sajt recepteket. Az egyik szakács hozzáteszi hét sajtok neki díjnyertes Mac és sajt értékesített az ő Chicago étterem.

Próbáld ki provolone, mozzarella, Asiago, és még a sajt-termék, Velvetta. Lereszeljük, illetve ne törjük vagy vágjuk sajt kisebb darabokra, mielőtt hozzátéve, hogy a hűtött tésztát. Attól függően, hogy mennyi tésztát használni, add bárhol egy font, vagy több sajtot.

A nyolc uncia doboz könyök makaróni, még legalább négy csésze (2 £) sajtot. Vegyünk hozzá egy doboz hígítatlan cheddar sajt leves a Mac és a sajt a csomagolás még sajtos jóság ebbe a sajt szeretője étel.
Egyéb alapvető összetevői

Hozzáadás legalább Egy rúd vaj, vágott apró kockákra, és azt eljuttatja az egész tésztát. Nem helyettesítik a margarint vagy alacsony zsírtartalmú vaj klónok. Menjünk az igazi itt.

Hozzáadás elég a teljes tej, hogy teljesen eltakarja a tészta és a sajt az edénybe. Beat három tojást külön tálba, és keverjük bele a tésztát és sajtot. Adjunk hozzá két teáskanál só, ami nagyon fontos, hogy az íze a mac és sajt és körülbelül egy teáskanál frissen őrölt bors. Süssük 350-fokot, amíg buborékos és barna a tetején egy óra. Ellenőrizze 45 perc után.