Hvernig til Gera ostakaka Bensín (7 skref)

Cheesecake, með slétt, Rjómalöguð fylla, hefur verið í uppáhaldi eftirrétt í mörg ár, með góðri ástæðu. Ostakaka er ekki aðeins ljúffengur, en er mjög fjölhæfur eftirrétt. Það er hægt að toppað með margs konar hrífandi bragði, sem gerir það að fullkomna endi næstum allir máltíð. Sækja Hlutur Þú þarft sækja undirbúin Graham kex skorpu sækja springform pönnu sækja rjómaostur, mýkt
Sugar
sækja sýrðum rjóma
egg, stofuhita
Pure vanillu þykkni
Leiðbeiningar sækja

1. Hitið ofninn í 325 gráður.
   

2. Place helmingur mildað cheesecake í blöndun skál, og byrja creaming cheesecake með hrærivél á litlum hraða. Byrja hægt og smám saman byggja upp hraða. Þegar ostakaka er Rjómalöguð, bæta eftirstandandi rjómaostur og endurtaka ferlið. Vertu viss um að engin moli áfram.
   

3. Snúðu hljóðblandarann ​​hraða aftur til lítil og bæta við a lítill magn af sykri. Halda áfram að blanda á litlum hraða sem þú bætir við eftir sykri, stífla stundum að skafa hliðum skál.
   

4. Blend í sýrðum rjóma, gættu þess að fá alla hluti úr ílátinu . Halda áfram að blanda sýrðum rjóma smám saman þar til það er alveg felld inn í blönduna.
   

5. Bætið eggjum eitt í einu, blanda hvert og eitt í blöndunni smátt og smátt með hrærivél á litlum hraða. Þegar eggin eru alveg blandað, bæta hreinu vanillu þykkni.
   

6. Hellið ostakaka fylla inn í tilbúnum springform pönnu.
   

7. Bakið cheesecake í Forhita ofni í um 45 mínútur, en byrja að haka fyrir reiðubúin í um 38 mínútur. Ef mögulegt er, athuga með því að horfa í ofni dyr glugga, eins og að opna dyrnar of mikið getur valdið því að ostakaka að falla. Kæli í nokkrar klukkustundir, eða yfir nótt, áður en fram- og ostakaka úr pönnu.