Gli hot dog contengono glutone?

Gli hot dog sono un tipo di salsiccia tipicamente preparata con carne di maiale o manzo macinata. Alcuni hot dog contengono anche riempitivi, come farina di frumento o pangrattato. La farina di frumento contiene glutine, quindi gli hot dog che contengono farina di frumento non sono privi di glutine. Esistono però anche hot dog senza glutine, preparati con farine alternative, come la farina di riso o la fecola di patate.