Skrudinti Šaldytos Skvošas

Jūsų šaldiklis yra įžuvinti su šaldytų Skvošas, preparatas galimybės yra neribotos. Išsaugoti Skvošas koše sriubos ir troškinimui ir naudoti gabaliukus Skvošas kepimui. Kepimo suteikia skvošo kreminės tekstūros, tiek krizė ir riešutų skonio ir švelnaus skonio Skvošas reiškia, kad jis gali būti suporuotas su prieskoniais skaičius. Nors galite kepti bet kokį Skvošas įvairovė, širdingas rūšys, tokios kaip Gilė ir butternut bus geriau nei vandeningas veislių, pavyzdžiui, cukinijos dirbti. Nepriklausomai nuo veislės, moliūgai turėtų trukti savo šaldiklyje iki 10 mėnesių.
Ko jums reikia
kepimo indą
Du dubenys
skvošo
Alyvuogių aliejus
druska
Pipirai
cinamonu
muskato
mediniu šaukštu
obuolių
Kapotos žolės
Alfredo padažu
sviesto
puode

instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių pagal Celsijų orkaitę ir pasirinkite didele stikline kepimo indą. Patiekalas turi būti pakankamai didelis, kad išsikeroti Moliūgai vienetų vienu sluoksniu, todėl jums gali tekti kelis patiekalus, jei jūs skrudinimo daugiau nei 2 puodeliai moliūgų.

  2. Vieta sušaldyti Skvošas į dubenį. Dulksna alyvuogių aliejaus per gabaliukus ir pabarstyti juos su druska ir pipirais. Jūs taip pat gali pridėti šiek tiek kapotų česnako į dubenį. Jei skrudinimo saldus įvairių Skvošas, pvz butternut, pabandykite praleidžiant druskos ir pipirų ir vandens purškimas cinamono ir muskato ant vietoj. Naudokite mediniu šaukštu išmaišyti su gabaliukus, kol jie visi padengtas aliejumi.

  3. Supilkite Skvošas į kepimo indą. Naudokite mediniu šaukštu paskleisti gabalus į vieną sluoksnį.

  4. Kepti patiekalai per 30 minučių. Ištraukite vieną gabalėlį Skvošas ir supjaustyti jį atidaryti. Jei jis vis dar šalta viduje, grąžinkite į orkaitę patiekalas. Nuolat tikrinti jį kas 5 minutes. Kuo didesnis Skvošas vienetų, ilgiau užtruks jiems iškepti. Į gabaliukus reikėtų švelniai paruduos ir karšto viduje, kai jas pašalinti.

  5. Perkelkite šiltą Skvošas į aptarnaujančių dubuo. Jei pridėjote cinamono į indą, valgyti kaip arba sumaišykite su pašiltintas obuolių. Dėl pikantiško Skvošas, sumaišykite šviežių žolelių, pavyzdžiui, petražolių, rozmarinų ar šalavijų. Jei norite kreminės patiekalas, skleisti Alfredo padažu virš moliūgai ar virėjas sviestą puode, kol jis paruduos ir Nutty. Dulksna su paruduos sviestą virš moliūgai ir mėgautis.