Kaip Kuko kiaulienos pjausnių vertikalioje Tautinės

Rotisserie stiliaus virimo be abejo seniausia forma kepimo vis dar egzistuoja. Ankstyvasis žmogus dažnai parsivežė iš dienos medžioti grobio ir lėtai skrudintų virš atviros ugnies, kad mėsa naudojant ranka alkūninis nerijoje. Be metu daugelis lauko griliai ir nešiojamieji orkaitės funkcija rotisseries. Yra du skirtingi stiliai nešiojamų Tautinės krosnelės: horizontalus ir vertikalus. Horizontalios Tautinės orkaitės pasukti maisto orkaitės viduje horizontaliai panašus į iešmo. Vertikalios Tautinės orkaitės pasukti sukamaisiais judesiais iš dešinės į kairę. Nors ši virimo forma geriausiai tinka visos paukščių ir didelių kepsniai, Maisto gaminimas kiti baltymai vertikaliai taip pat yra galimas, naudojant pridedamą stovo.
Ko jums reikia
nedidelį dubenėlį
Įvairūs prieskoniai kaip norimą
Suplakite
Kaulų kiaulienos pjausnių, 1 1/2 colių storio
augalinis aliejus
Spray naftos
Instant skaityti termometras
Potholder

instrukcijos

  1. nedidelį dubenėlį, pridėkite prieskonių, pavyzdžiui, druskos, maltų juodųjų pipirų, svogūnų ir česnakų miltelių, žemės čiobrelių ir Juodieji pipirai, pagal skonį ir nedidelį kiekį aliejaus. Naudokite šluotelė gerai išmaišykite. Kailis abu kiaulienos pjausnių pusių su prieskonių mišiniu.

  2. Lengvai kailis viršuje ir apačioje vertikalios Tautinės lentynos su purškimo aliejaus. Vieta kiaulienos pjausnių į stovo ir pritvirtinkite viršutinio stovo.

  3. Pritvirtinkite stovo su Tautinės. Įjunkite orkaitę ir kepkite apie 20 minučių arba kol kiaulienos pjausnių registruotis 155 laipsnių pagal Celsijų, naudojant trumpąją skaityti termometras.

  4. "Išjungti Tautinės orkaitę ir nuimkite stovo naudojant potholder , Perkelkite kiaulienos pjausnių į pagrindinį patiekalas arba atskirų plokščių. Leiskite kiaulienos pjausnių pailsėti bent penkias minutes prieš patiekiant baigti virti ir užplombuoti sultis.