Waarom is aardappelpuree slecht voor je?

Aardappelpuree is niet per definitie slecht voor je, het is een gezond voedingsmiddel gemaakt van gekookte aardappelen. Afhankelijk van de bereidingswijze kan het echter ongezond worden. Als u bijvoorbeeld te veel boter, room of zout toevoegt, kan het calorie- en vetgehalte van het gerecht toenemen, waardoor het minder voedzaam wordt. Bovendien bevatten gefrituurde aardappelpuree meer calorieën en vet dan gekookte aardappelpuree.