Hvorfor er søtpotet den merkelige mannen blant disse ingefærløken?

Søtpotet er den merkelige blant ingefær, løk og hvitløk fordi den ikke er medlem av Allium-familien.

Ingefær, løk og hvitløk er alle en del av Allium-familien, som er preget av sin skarpe lukt og smak.

Søtpotet, derimot, er medlem av morning glory-familien, som er kjent for sin søte og stivelsesholdige smak.