Hva er bruken av slatula?
Bruk av spatel:
- Miksing: En slikkepott brukes til å blande ingredienser sammen i en bolle eller beholder. Det er spesielt nyttig for å blande tørre ingredienser, siden det lett kan skrape sidene av bollen og inkludere alle ingrediensene.
- Spredning: En slikkepott kan også brukes til å spre ingredienser, som frosting eller peanøttsmør, på en overflate. Det er spesielt nyttig for å spre ingredienser på en flat overflate, for eksempel en kake eller brød.
- Bretting: En slikkepott kan brukes til å brette ingrediensene sammen, for eksempel når du tilsetter eggehviter i en røre. Folding er en teknikk som brukes for å kombinere ingredienser uten å miste luft, noe som er viktig i mange bakeoppskrifter.
- Skraping: En slikkepott kan brukes til å skrape sidene av en bolle eller beholder for å sikre at alle ingrediensene er inkludert. Dette er spesielt viktig når du lager sauser eller vaniljesaus, siden ublandede ingredienser kan føre til at sausen går i stykker eller stivner.
- Visning: En slikkepott kan også brukes til å servere mat, for eksempel pannekaker eller småkaker. Den er spesielt nyttig for servering av delikat mat som lett kan gå i stykker, da den kan brukes til å løfte og overføre maten forsiktig til en tallerken.
Italiensk Mat
- Hva betyr 1,5 liter i en italiensk oppskrift?
- Hvor mye saus for 12 personer?
- Hvordan sier du farvel i Roma?
- Er pizza en av de beste matvarene å spise mens man er gravid?
- Hvor mye parmesan produseres i Italia hvert år?
- Spiser italienere bare pizza og pasa?
- Hvorfor blir karmels sukkerholdige i stedet for kremete?
- Hva er opprinnelsen til bologna?
- Hvor mye tjener hot cheetos?
- Hva kan du spise med piccalilli?
Italiensk Mat
- African Mat
- Asiatisk Mat
- Kinesisk Mat
- Europeisk Mat
- Fransk Mat
- Gresk Mat
- Indisk Mat
- Italiensk Mat
- Japansk Mat
- Kosher Mat
- Latinamerikansk Mat
- Meksikansk Mat
- Midtøsten Mat
- Soul Food
- Sør-US Mat
- Spansk Mat
- Thai Mat
- Verdens- & Regional Mat


