Ryż jaśminowy Instrukcja gotowania (4 kroki)

ryż Jasmine jest biały ryż miękką kwiatowy zapach. Ryż, który jest uprawiany w Tajlandii, ma mocne i lekko lepki teksturę po ugotowaniu. Możesz użyć ryż jaśminowy w różnych potraw w stylu azjatyckim, jak mieszać-frytki, curry i zupy. Bądź kreatywny, korzystając aromatyczny ryż jaśminowy w pilafs i jako dodatek do ryb, kurczaka i wieprzowiny dania. Uważaj, aby nie przesmażyć ryż lub może stać się zbyt miękkie i bzdurny.
To, czego potrzebujesz
Bowl
Ciężkiej rondlu 1/2 łyżeczki
. Salt
Widelec, pałeczki lub ryż wiosła
Instrukcje

  1. ryż jaśmin umieścić w misce i wypłukać go z dwóch lub trzech zmian w zimnej wodzie, aby usunąć gruz.

  2. Prześlij ryż ciężkim garnku i dodać tyle wody, aby osiągnąć 1 cal nad ryżu. Plan na gotowania 1/4 szklanki suchego ryżu na osobę. Dodaj pół łyżeczki. soli do wody i wymieszać z ryżem.

  3. Doprowadzić wodę do toczenia wrzenia na dużym ogniu. Wymieszać ryż ponownie i zmniejszyć ogień na "low". Przykryć garnek z szczelną pokrywką. Pozostawić na wolnym ogniu ryż 20 do 30 minut, aż cała woda jest wchłaniana.

  4. Usuń ryż z ognia i odstawić na pięć minut. Fluff ryż widelcem, pałeczkami lub ryżu wiosła.