Jak gotować z kaparami

Kapary są małe, to nieotwarte pączki kwiatów z krzaka kaparowym, pochodzi z wybrzeża Morza Śródziemnego. Najczęściej marynowane w occie, kapary mają korzenny aromat i lekko kwaśny, które można dodać specjalne touch do wielu swoich ulubionych przepisów kulinarnych.
Instrukcje

  1. Przepłukać kapary przed ich użyciem w kuchni Jeśli są one opakowane w słonej wodzie. Najczęściej kapary pakowane są w occie i są gotowe do użycia bezpośrednio ze słoika, ale jeśli nie lubisz octu, spróbuj soli zachowane różne.

  2. Mix kapary na język sosy pomidorowe , takie jak pizza i sos do makaronu. Kapary dodać pikantny smak i trochę przechodzi długą drogę, więc dodać 1 lub 2 łyżeczki. na raz, dodając w razie potrzeby.

  3. Użyj kapary podczas gotowania sosy, sosy i marynaty do zingy smaku. Na przykład, biały sosy, sosy wina lub opatrunki ocet często są uzupełnione dodatkiem kapary. Czy polewa ryby, indyka lub inne mięso, kapary można dodać niepowtarzalny smak, który sprawia, że ​​gotowanie jedyny w swoim rodzaju.

  4. Warzywa dekoracji i mięso z łyżki kaparów. Kapary może przekształcić większość przeciętnych stron warzyw na pyszne leczenia i iść wielki z marchewki, sałatka grecka, a nawet karczoch.

  5. Dodaj trochę pizazz i kryzysu do sałatek, mięs, makaronów i więcej lekko smażenia kaparami w oliwie z oliwek, a następnie używając ich jako polewa do swoich ulubionych potraw.