Jak Eat Raw Kasztan

Można jeść je na surowo, ale mogą powodować niepokój przewodu pokarmowego ze względu na wysoką zawartość taniny. Oni są prawie niemożliwe do skórki, bez uprzedniego zmiękczania powłokę, a smakują o wiele lepiej przygotowane. Jednakże, jeśli musisz spróbować surowego kasztany, oto jak obrać jedną.
Instrukcje

  1. Znajdź mały, ostry nóż i wyciąć kształt "X" na płaskiej stronie kasztan. Tylko przebić się przez twardą skorupą, a nie samej nakrętki. To może być trudne do wykonania ze względu na zaokrąglony kształt nakrętki, ale z jednej strony jest dość płaska i to zwykle łatwiejsze do cięcia na tej stronie.

  2. Usuń powłokę całkowicie, odsłaniając błonki. Jest to cienka warstwa skóry obejmujące mięso kasztanowca.

  3. błonki obrać z mięsa kasztanowca. Jeśli nakrętka jest pieczone lub gotowane, błonki zsuwa się łatwo, ale gdy jest surowe lub złej jakości, może być nie lada wyzwaniem.

  4. Smak surowy kasztan. Pamiętaj, że najlepszym sposobem, aby jeść surowe kasztany jest moczyć je w letniej wodzie przez około 20 minut, aby zmiękczyć powłokę, należy użyć noża parowania usunąć skorupę i błonki, a potem upiec je w gorącym piekarniku. Będziesz miał lepszy smak kasztany, a będziesz miał przyjemność zapach cudowny aromat kasztany pieczenia.