Sizzling Rice Soup (6 kroków)

zupę ryżową jest Sizzling tradycyjne chińskie danie z kurczakiem, warzywami i ryżem chrupiące. Aby ryż chrupiące, przygotować go przed podjęciem zupę. Schłodzić ryż, pieczemy je w piekarniku, a następnie usmażyć na kuchence, aby utworzyć chrupiące ryżu sprawia, że ​​ta Chińska zupa pyszny posiłek. Eksperymentuj z wykorzystaniem różnych mięs lub warzyw stworzyć zupę, która spodoba się Tobie i Twojej rodzinie.
To, czego potrzebujesz
Niegotowane ryż długoziarnisty
Woda
z kurczaka kurczaka bez kości
Trzy piersi, gotowane
Grzyby świeże (1 funt)
1 może wody kasztany, pokrojone w plasterki i osuszone (8 uncji)
1 puszka pędów bambusa, osuszone (8 uncji)
Czosnek w proszku
1 opakowanie mrożonego groszku (10 uncji)
2 dymki, posiekane
Olej roślinny
Sauce pan (1 qt. rozmiar)
Stockpot
patelni
Pieczenie Arkusz kubki i łyżki

Nóż
Deska do krojenia Miski do serwowania
Największa Chochla
Instrukcje

  1. Miejsce 1 szklanka pomiarowe ryż i 2 szklanki wody do rondla. Podgrzewania wody i ryż na dużym ogniu, aż się zagotuje. Przykryć garnek i zmniejszyć ogień na wolnym ogniu przez około 20 minut. Zdjąć garnek z ognia, gdy woda jest wchłaniana i ryż gotowane.

  2. smarować blachy do pieczenia i rozprowadzić olej roślinny ciepły ryż na blasze w jednej warstwie. Piec w 325 ryż stopni Fahrenheita na dwie godziny. Wymieszać ryż kilka razy w czasie pieczenia i wyjąć ryż z piekarnika, gdy ryż jest suche i złoty kolor. Ustaw blachy do pieczenia na bok.

  3. Pokroić na kawałki piersi kurczaka bite-size i umieścić w garnek. Pokrój 2 szklanki grzybów i dodać do garnek. Dodaj kurczaka 8 filiżanek, kasztany zasobów wody, pędy bambusa i pół łyżeczki. czosnku w proszku do garnek. Umieścić garnek na kuchence na średnim ogniu. Kiedy składniki dusić, zmniejsz temperaturę do niskiej i gotować zupę w ciągu jednej godziny.

  4. Pour pakiet grochu do gorącej mieszaniny i kontynuować gotowanie przez pięć minut. Zdjąć garnek z ognia. Posiekać dymki i dodać do zupy.

  5. Wlać 1/4 filiżanki oleju roślinnego do patelni rozgrzać olej na średnim ogniu. Dodać ryż z gorącym olejem. Gotować i mieszać ryż przez kilka minut, aż puffs się.

  6. Zupę w miski i dodać ryż dmuchany na górze każdej miskę zupy. Jak dodać ryż do zupy, to trzask zachęcająco.