Jak Podawać Sauternes

Sauternes jest francuski deser wina z cudownie słodkie i luksusowym smakiem. To słynne bogate wino jest ulubionym wśród koneserów i kolekcjonerów i często wylewa na święta i uroczystości. Oto niektóre instrukcje dotyczące obsługi tego dekadencki wina.
Instrukcje

  1. Rozpocznij swoją porcję Sauternes upewniając wina jest po prostu poniżej temperatury pokojowej, około 50 stopni Celsjusza. Sauternes straci smak, jeśli jest zbyt zimno, ale będzie smakować zbyt słodkie, jeśli podawane zbyt ciepło. Dążyć do cieplej niż chłodnicy, jeśli nie możesz osiągnąć 50 stopni.

  2. Wlać 3/2 uncji na szkle. Wino deserowe są przeznaczone do sączył powoli i połknął w małych ilościach. Upewnij się, że szklanka jest w połowie pełna znacznie poniżej.

  3. Oferta Roquefort lub niebieski ser z Sauternes. Sery te są uzupełniane przez słodkich smaków w tym szczególnym wina deserowego.

  4. Daj swoim gościom próbkowanie Sauternes na koniec wieczoru. Ze względu na swoje bogactwo, Sauternes należy podawać po win czerwonych i białych.

  5. Para Sauternes z low-key lub gorzkich deserów. Służąc gigantyczny kawałek ciasta lub tortu bogatych z kieliszkiem słodkiego wina jest przytłaczająca. Sauternes serwowane sam na deser lub do serów, lekkich sałatek, deserów lub prażonych orzechów półsłodkie czekolady.