Como posso cozinhar pães de hambúrguer?

Cozinhar pães de hambúrguer no vapor é uma ótima maneira de aquecê-los e torná-los macios e fofos. Para cozinhar pães de hambúrguer, você precisará de:

- Pães de hambúrguer (6)
- Água (1/4 xícara)
- Panela grande com tampa
- Vaporizador de legumes ou peneira de metal
- Pegadores de panela resistentes ao calor
- Termômetro de cozinha (opcional)

Instruções:
1. Adicione 1/4 xícara de água em uma panela grande. Leve a água para ferver em fogo alto.
2. Coloque um vaporizador de legumes ou uma peneira de metal na panela, evitando que entre em contato com a água.
3. Coloque os pães de hambúrguer no vaporizador ou na peneira.
4. Cubra a panela com uma tampa e cozinhe os pães de hambúrguer no vapor por 5-7 minutos.
5. Use pegadores de panela para levantar cuidadosamente a tampa da panela.
6. Use termômetro interno para verificar a temperatura dos pães. A temperatura interna deve estar entre 160-180° F.
7. Retire os pães de hambúrguer da panela.
8. Sirva imediatamente os pães de hambúrguer com seus recheios preferidos

Você também pode cozinhar os pães no micro-ondas, colocando-os em uma tigela própria para micro-ondas e cobrindo-os com filme plástico por 20 segundos. Certifique-se de que os pães estejam totalmente úmidos.