Môžete fondán z torty stiahnuť a znova použiť?
Áno, fondán sa dá z torty zložiť a znova použiť. Môžete to urobiť takto:
1. Odstráňte fondán: Jemne odlepte fondán z koláča, začnite od okrajov a postupujte smerom k stredu. Dávajte pozor, aby ste fondán neroztrhli. Ak je fondán prilepený na torte, môžete použiť špachtľu alebo ostrý nôž, aby ste ho uvoľnili.
2. Vymiesime fondán: Keď fondán odstránite, mieste ho, kým nebude mäkký a poddajný. Možno budete musieť pridať trochu vody alebo tuku, aby ste ho zjemnili.
3. Rozviňte fondán: Fondán rozvaľkajte na čistom, rovnom povrchu, kým nedosiahne požadovanú hrúbku.
4. Použite fondán: Fondán je teraz pripravený na opätovné použitie na ozdobenie vašej torty alebo iných pochúťok.
Tipy na opätovné použitie fondánu:
* Fondán skladujte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote.
* Ak fondán vyschne, môžete ho zjemniť pridaním trochy vody alebo tuku.
* Fondant je možné použiť viackrát, ale najlepšie je použiť ho do niekoľkých mesiacov od jeho výroby.
* Ak používate fondán na zdobenie torty, pred nanesením fondánu sa uistite, že je torta úplne vychladnutá. To pomôže zabrániť roztaveniu fondánu.
Recepty na fondue
- Aký je rozdiel medzi marcipánom a fondánom?
- Čo je náhradou za petit suisse?
- Môžete zafarbiť fondant, uložiť ho a použiť neskôr?
- Čím môžete nahradiť Stracchino?
- Ako slúžiť syrové fondue
- Čo môžete použiť namiesto ramekinov?
- Čo používate, ak máte formy na dariole pri výrobe čokoládového fondánu?
- Môžete dať fondán na zmrzlinový koláč?
- Sú kôprové uhorky zlé pre naše zuby?
- Môže sa namiesto škrobu použiť tapiokový puding?
Recepty na fondue
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


