Existuje zoznam odrôd a vlastností paradajok?
Tu je zoznam niektorých populárnych odrôd paradajok a ich vlastností:
1. Paradajky s biftekom:
- Veľké a mäsité paradajky
- Jemná chuť
- Ideálne na krájanie, šaláty a sendviče
2. Rómske paradajky:
- Paradajky v tvare slivky
- Pevná textúra
- Dobré na varenie, omáčky a konzervovanie
3. Cherry paradajky:
- Malé, okrúhle paradajky
- Sladké a šťavnaté
- Ideálne na občerstvenie, šaláty a predjedlá
4. Heirloom Paradajky:
- Tradičné, voľne opeľované odrody
- Rôzne veľkosti, tvary a farby
- Často majú jedinečné a komplexné chute
5. Žlté hruškové paradajky:
- paradajky hruškovitého tvaru
- Jemná, mierne sladká chuť
- Dobré pre šaláty, polievky a zaváraniny
6. Zelené paradajky Zebra:
- Zelené a žlté pruhované paradajky
- Pikantná, kyslá chuť
- Skvelé pre salsy, šaláty a omáčky
7. Brandyvínové paradajky:
- Veľké paradajky typu biftek
- Bohatá, komplexná chuť
- Najlepšie na čerstvé jedlo a šaláty
8. Paradajky San Marzano:
- Paradajky v tvare slivky
- Nízka kyslosť
- Ideálne na prípravu paradajkovej omáčky a pretlaku
9. Paradajky Sungold:
- Malé, oranžovo-žlté paradajky
- Veľmi sladká chuť
- Vynikajúce do šalátov a snackov
10. Paradajky s čokoládovými prúžkami:
- Stredne veľké paradajky s tmavočervenými a hnedými pruhmi
- Bohatá, dymová chuť
- Dobré na šaláty, varenie a omáčky
Recepty na zeleninu
- Koľko stredne veľkých uhoriek v libre?
- Koľko porcií v 10 plechovke zelenej fazuľky?
- Koľko stojí šálka nakrájanej cibule?
- Ako Freeze uhorky a Pickles
- Režete stonku z petržlenu?
- Prečo blanšírovať paradajky?
- Kedysi bola brokolica fialová?
- Ako pestujete sadenice tekvice a melónu?
- Ako marinované červenej repy v ocot sladu
- Ako robíte fazuľu?
Recepty na zeleninu
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


