Ako variť s holandskou Rúra

Holandský rúra je obľúbeným nástrojom pre kempovaní na celom svete. Môžete guláš, povaríme, piecť, opekať a smažiť cez táboráku s holandskou rúrou. Najkomplikovanejšie častí varenie s holandskou rúrou sa učí, ako ovládať hladinu tepla a určenie veľkosti porcií.
Předupravit New holandské rúry

  1. Pripravte rúru. Nový liatiny holandskej rúra bude musieť byť vopred, ako budete variť s ním prvýkrát. Ak chcete předupravit Holandský rúry, umyte, osušte a potom to nechať uschnúť, zatiaľ čo vy predhriať svojej domovskej rúru na 350 stupňov F.

  2. Umiestnite holandský rúru a veko na stredovom stojane rúry. Keď holandský rúra a kryt sú horúce na dotyk, vyberte z rúry a utrite oba kusy, vonku a dovnútra, dôkladne s arašidovou, olivového alebo rastlinného oleja. Daj ako späť do rúry a varte je po dobu jednej hodiny.

  3. Odstráňte oba kusy z rúry, utrite starostlivo s olejom znovu a varte ešte raz po dobu jednej hodiny. Po dokončení vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.

  4. Utrite iba vnútrajšky oba kusy s olejom. Holandský Rúra je teraz vyliečený a pripravený na skladovanie alebo použitie.
    Varenie s holandskou rúry

    1. Pripravte uhlíky. Budete potrebovať dvakrát toľko uhlia, ako je veľkosť vášho holandské rúry. Ak máte 12 "holandský rúra, budete potrebovať 24 až 25 uhlíkmi. Hlboké Kórejsky rúry bude vyžadovať viac uhlíky. Budete tiež potrebovať viac uhlia na veterných či chladných dňoch, a ak ste varenie väčšie množstvo potravín. Veľa vecí ovplyvní množstvo tepla uhlíky dať von, takže budete musieť experimentovať na chvíľu.

    2. Usporiadať uhlíky. Môžete zariadi uhlíky v kruhu pod rúre asi 1 /2 palca od okraja rúry. Čierne uhlie umiestnené v hornej časti pece budú usporiadané cez a okolo viečka, držať uhlíky ako aj od seba, ako je to možné, takže nie je vytvoriť horúcich miest.

    3. Vyplniť rúry. Pridajte všetky svoje zložky do rúry podľa pokynov receptu. Umiestnite rúru na uhlie, sedacie rúru ako stabilný, ako je to možné. Zakryte rúru s vekom a umiestnite počet uhlia potrebných na veku.

    4. Otočte rúry. Väčšina potravín, bude vyžadovať, aby ste otočiť rúru, aby sa zabránilo horúce miesta a varíme rovnomerne. Keď otočíte rúru, odstráňte veko. Tie nie musieť najprv odstrániť uhlia v prípade, že veko má trochu peru okolo okraja chytiť uhlie a prach, a použite rúry rukoväť otočiť rúru o 90 stupňov. Využite tento čas miešať vaše jedlo, a skontrolujte, či je všetko varí tak, ako by malo. Nasaďte veko a uhlíky.