Pri čítaní ingrediencií, ktorá látka robí recept nezdravým výberom, ak je prítomná vo veľkom množstve?

Je to typ tuku, ktorý môže zvýšiť hladinu cholesterolu v krvi a zvýšiť riziko srdcových ochorení. Nasýtený tuk sa nachádza v mnohých potravinách, vrátane červeného mäsa, hydiny s kožou, plnotučných mliečnych výrobkov a tropických olejov (ako je kokosový olej a palmový olej).