Ako dlho trvá pestovanie pažítky?

Pažítka (Allium schoenoprasum) sú rýchlo rastúce bylinky, ktoré môžu byť pripravené na zber už niekoľko týždňov po výsadbe. Tu je všeobecný časový plán pestovania pažítky:

1. Výsadba:

- Pažítku môžeme pestovať zo semien alebo delením. Ak začínate zo semien, zasiate ich priamo do záhrady alebo do nádob skoro na jar alebo koncom leta.

- Ak delíte existujúcu pažítku, urobte to na jar alebo na jeseň, keď rastliny aktívne rastú.

2. Klíčenie:

- Semená pažítky zvyčajne vyklíčia do 10-14 dní.

- Počas obdobia klíčenia udržiavajte pôdu vlhkú.

3. Sadenice:

- Keď sadenice vzídu, zrieďte ich na vzdialenosť asi 6 palcov (15 cm), aby mali priestor na rast.

4. Rast a zber:

- Pažítka rastie rýchlo a môže dosiahnuť výšku 12-18 palcov (30-45 cm).

- Listy je možné zbierať hneď, ako sú dostatočne veľké na odstrihnutie, zvyčajne do 4-6 týždňov po výsadbe.

- Môžete zbierať vonkajšie listy bez poškodenia rastliny, čo jej umožní pokračovať v raste.

- Pažítka je trvalka a vo väčšine klimatických podmienok sa bude rok čo rok vracať.

5. Tipy na pestovanie pažítky:

- Pažítka uprednostňuje plné slnko, ale znesie aj polotieň.

- Najlepšie rastú v dobre priepustnej pôde s dobrou organickou hmotou.

- Pravidelne polievajte, aby bola pôda vlhká, ale nie premočená.

- Hnojte raz alebo dvakrát ročne vyváženým hnojivom na podporu zdravého rastu.

Pri správnej starostlivosti môže pažítka poskytnúť nepretržitý prísun čerstvých byliniek pre vaše kulinárske výtvory na dlhé roky.