Ako varíte ryžu v elektronickom pomalom hrnci?

Zložky:

- Nevarená ryža (biela, hnedá alebo zmes oboch)

- Voda alebo vývar

- soľ (voliteľné)

Pokyny:

1. Opláchnite ryžu: Požadované množstvo ryže vložte do sitka s jemnými okami a prepláchnite pod studenou vodou, kým nebude voda číra. To pomáha odstrániť prebytočný škrob a zabraňuje tomu, aby sa ryža stala lepkavou.

2. Pridajte ryžu do pomalého hrnca: Opláchnutú ryžu preložíme do hrnca na pomalý hrniec.

3. Pridajte vodu alebo vývar: Pomer tekutiny a ryže sa môže líšiť v závislosti od typu ryže, ktorú používate. Vo všeobecnosti použite 1 šálku tekutiny (vody alebo vývaru) na každú ½ šálky nevarenej ryže.

4. Ryžu okoreníme: Podľa chuti pridajte trochu soli (ak chcete). Môžete pridať aj iné koreniny alebo príchute, ako sú bylinky, koreniny alebo štipku sójovej omáčky.

5. Prikryte a varte: Zatvorte veko pomalého hrnca a nastavte ho na „Vysoký“. Varte ryžu odporúčaný čas podľa pokynov v návode na obsluhu pomalého hrnca. Rôzne druhy ryže môžu mať rôznu dobu varenia, preto si pozrite pokyny na obale alebo sa obráťte na spoľahlivého sprievodcu varením.

6. Nechajte to odpočívať: Keď je ryža uvarená, vypnite pomalý hrniec a nechajte ju prikrytú stáť asi 5-10 minút. To umožňuje ryži absorbovať zvyšnú vlhkosť a nadýchať sa.

7. Načechrajte a podávajte: Otvorte veko pomalého hrnca, ryžu načechrajte vidličkou a podávajte teplú.

Pamätajte, že časy varenia sa môžu líšiť v závislosti od množstva ryže a konkrétneho modelu vášho pomalého hrnca. Je tiež dobré skontrolovať ryžu niekoľko minút pred odporúčaným časom varenia, aby ste predišli prevareniu. Vychutnajte si svoju dokonale uvarenú ryžu!