Je otrava jedlom infekčná alebo neinfekčná?
Otrava jedlom môže byť infekčná alebo neinfekčná. Infekčná otrava jedlom je spôsobená baktériami, vírusmi alebo parazitmi, ktoré sa dostanú do tela kontaminovanou potravou. Neinfekčná otrava jedlom je spôsobená chemickými toxínmi alebo inými látkami, ktoré sú prítomné v potravinách.
Európska kuchyňa
- Ktorá agentúra presadzuje bezpečnosť potravín v prevádzke stravovania?
- Je možné doviezť olivový olej k nám z Grécka akoukoľvek leteckou spoločnosťou?
- Jedia ľudia v Spojenom kráľovstve sušienky?
- Čo je to potravinová sieť?
- Ako zistiť, či je syr Spoiled (3 kroky)
- Nápady ponuky pre Irish Pub
- Koľko stojí hamburger z mcdonalds v belgických amerických dolároch, ak 1 európsky dolár za rovnakých 80 centov v USA?
- Definovať základnú terminológiu používanú v potravinárskom priemysle?
- Aké informácie musia byť zákonne uvedené na etiketách potravín?
- Kto vynašiel jedlo?
Európska kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa
