Aká fyzická zmena nastáva v potrave v ľudských ústach?
Žuvanie je fyzická zmena, ku ktorej dochádza v potrave v ľudských ústach. Rozkladá jedlo na menšie kúsky, čím zväčšuje povrch pre sliny a enzýmy, ktoré rozkladajú sacharidy, bielkoviny a tuky.
Európska kuchyňa
- Zoznam poľských potravín
- Mohli by ste jesť bežné jedlo vo vesmíre?
- Boli paradajky považované za jedovaté, keď ich objavili Európania?
- Aké je obľúbené jedlo?
- Aké druhy jedál jedia ľudia s úplnými rodinami?
- Tradičný britský Food
- Potravinový reťazec je pohyb potravín?
- Čo je to potravinová sieť?
- Potravinové reťazce v Atlantickom oceáne?
- Čo je otrava jedlom?
Európska kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa
