Prečo moslimovia jedia hovädzie mäso a nie bravčové?
Konzumácia bravčového mäsa je v islame zakázaná kvôli náboženským stravovacím zákonom. V Koráne sa uvádza, že určité jedlá sú pre moslimov považované za haram (zakázané), vrátane bravčového mäsa a jeho vedľajších produktov. Tento zákaz je založený na presvedčení, že tieto potraviny sú podľa islamských stravovacích smerníc považované za nečisté alebo nečisté.
Islamské stravovacie zákony, známe tiež ako halal, načrtávajú špecifické pravidlá a nariadenia týkajúce sa toho, aké potraviny môžu moslimovia konzumovať. Tieto zákony sú odvodené z učenia Koránu a Sunny, čo je súbor výrokov a praktík pripisovaných prorokovi Mohamedovi.
V Koráne sa zákaz bravčového mäsa spomína v niekoľkých veršoch:
- "Zakázal vám len mŕtve zvieratá, krv, mäso svíň a to, čo sa zabíja v mene iného ako Alaha." (Korán 2:173)
- Povedz:‚Nenachádzam v tom, čo mi bolo zjavené, nič zakázané tomu, kto by to jedol, iba ak by to boli mŕtve zvieratá alebo krv alebo mäso svíň – lebo je to skutočne nečisté – alebo čin neposlušnosti a agresia bez ospravedlnenia.‘“ (Korán 6:145)
- "Zakázané sú vám mŕtve zvieratá, krv, mäso svíň a to, čo bolo zabité v mene iného ako Alaha, to, čo zomrelo na uškrtenie alebo násilný úder, alebo pád, alebo trhanie rohov a to, čo bolo čiastočne zjedené divým zvieraťom – pokiaľ ho nezabijete [podľa islamského práva] – a to, čo sa zabíja pri kamenných oltároch, a budete hľadať rozhodnutia skrze božské šípy, to je ťažká neposlušnosť." (Korán 5:3)
Preto sa moslimovia zdržiavajú konzumácie bravčového mäsa a jeho vedľajších produktov z úcty k ich náboženskému presvedčeniu a dodržiavania stravovacích zásad uvedených v islamských písmach.
Blízkevýchodná kuchyňa
- Počas poľnohospodárskej revolúcie v roku 1700 bohatí vlastníci pôdy zvýšili produkciu potravín o?
- Prečo bol dopyt po hovädzom mäse na východe USA po občianskej vojne taký vysoký?
- Ako sa na Deep Fry falafel (5 krokov)
- Čo konkrétne ľudia jedia na Kurisumasu?
- Čo je to rum rumu?
- Aký je rozdiel medzi tradičnými potravinami a domácimi potravinami?
- Sú teta mäkké praclíky halal pre moslimov?
- Disney Aladdin Snack Ideas
- Aké ovocie bolo obľúbené v stredoveku?
- Aký druh jedla je bolis?
Blízkevýchodná kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa


