Kako popravite čili s preveč začimb?

1. Dodajte več tekočine . To bo pomagalo razredčiti začimbe in narediti čili manj slan ali pekoč. Dodate lahko vodo, govejo juho ali celo pivo.

2. Dodajte več sestavin . To bo tudi pomagalo razredčiti začimbe in narediti čili bolj uravnotežen. Dodate lahko zelenjavo, meso ali fižol.

3. Dlje časa dušite čili . To bo pomagalo ublažiti okuse in omogočilo, da se začimbe bolj enakomerno premešajo.

4. Uporabljajte mlečne izdelke . Mlečni izdelki lahko pomagajo nevtralizirati začimbe v čiliju. Dodate lahko mleko, smetano ali kislo smetano.

5. Čili postrezite s prelivi, ki lahko pomagajo ohladiti okuse . To lahko vključuje avokado, guacamole ali tortiljin čips.