Kako narediti šerbet brez citronske kisline?

Za pripravo šerbeta brez citronske kisline lahko uporabite drugo kislino, na primer limonin sok ali kis. Tukaj je recept, ki uporablja limonin sok:

Sestavine:

- 2 skodelici vode

- 1 skodelica sladkorja

- 1/2 skodelice limoninega soka

- 1 skodelica sadnega pireja (kot je mango, jagoda ali malina)

Navodila:

1. V ponvi zmešajte vodo in sladkor ter zavrite na srednjem ognju. Mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.

2. Odstranite ponev z ognja in pustite, da se ohladi nekaj minut.

3. Dodajte limonin sok in sadni pire v ponev in mešajte, dokler se ne združita.

4. Mešanico prenesite v 9x13-palčno ponev in zamrznite za vsaj 4 ure ali čez noč.

5. Pred serviranjem pustite šerbet nekaj minut na sobni temperaturi, da se zmehča.

Uživajte v okusnem šerbetu!